Super User

Super User

پست الکترونیکی: این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید

رودخانه ماناوگات

رودخانه ماناوگات آنتالیا
رودخانه ماناوگات بهمراه آبشار های آن یکاز رودخانه های بسیار زیبا و از جاذبه ها گردشگری و تفریحات آنتالیا برای قایق سواری و کشتی سواری (دسترسی از دریاچه منطقه سیده آنتالیا با کشتی) می باشد که همه ساله تعداد گردشگران و توریست های بسیار زیادی را برای تفریح خود در آنتالیا بخود جذب می نماید.

اگر می خواهید درباره تاریخچه رودخانه ماناوگات بدانید باید بگوییم که متاسفانه اسناد محکمی در دسترس نیست ولی شواهد گویای آن است که رودخانه ماناوگات آنتالیا در حدود دو قرن پیش از میلاد مسیح بوجود آمده بود.

ماناوگات از سمت جنوب کوه ها طرس سرچشمه می گیرد و در آخر به آب های دریا مدیترانه میریزد.امروزه اگر به آنتالیا سفر نمایید ، در ماناوگات بیشتر جنبه های توریستی آن را خواهید یافت اما باید بگوییم که از دیربازنیز برای امور حمل و نقل مانند حمل بار یا جابجایی اطراف از این رودخانه مردم بومی آنجا امرار معاش می کردند و البته هم اکنون نیز ادامه دارد.

ماناوگات در واقع یک شهر است و یا بهتر است بگوییم در اصل یک روستاست که در سال ۱۹۱۳ میلادی به عنوان یکی از روستاهای کشور ترکیه و استان آنتالیا به رسمیت شناخته شده است و همچنین در چهار کیلومتری این روستا می توانید آبشار های بسیار زیبای ماناوگات را نیز مشاهده کنید که آن هم باز جنبه خاص توریستی خود را دارد و در آنجا گردشگران می توانند تفریحات متنوعی مانند شنا ، قایق سواری و … را انجام دهند.

در اطراف این رودخانه منظره دلپذیر با حضور درختانی با قدمت کهن و زیبای صنوبر وجود داد که پس از تفریح برای استراحت و یک پیک نیک بیاد ماندنی عالی است.حال بعد استراحتتان بدانید که در فاصله سه کیلومتری تان شیهلار قرار دارد که پیاده روی در آن بسیار لذت بخش بوده و در نهایت این مسیر به باستانی سلوکیا ختم می گردد و در کل برای گردش در این مناطق یعنی رودخانه ماناوگات ، آبشار آن و طبیعت اطراف آن می توانید یک نصف روزی را صرف کنید و یک گردش بیاد ماندنی را برای خودتان رقم بزنید.خودِ تور های گردشگری یک نصف روز را معمولا به رود خانه و آبشار ماناوگات و تفریحات آن مانند قایق رانی و شنا و … اختصاص می دهند

کاله ایچی

كاله ایچي


بیشتر بناهای تاریخی آنتالیا در منطقه کاله ایچی قرار دارد. این منطقه در واقع مرکز تاریخی شهر آنتالیا به شمار می رود. تا پیش از دوران مدرن تقریبا تمام شهر آنتالیا در دیواره های کاله ایچی محصور بوده است. کاله به معنی قلعه است.
شهر قدیمی آنتالیا توسط رومی ها بنا گردید و با دیوارهایی بلند که به دریا ختم شده محاصره وتحت حفاظت بوده است از این رو امروزه بنام قلعه معروف میباشد. این شهر که در دوره سلجوقی توسعه یافته و به بندر گاهی تبدیل گردیده از آثار مهم تاریخی منطقه بحساب میآید و پیوند زیبای گذشته و حال یکی از جاذبه های ویژه این قلعه میباشد.
طرح و ساختار خانه های باستانی قلعه نه تنها از نظرمعماری پر بهاست بلکه باز گوی شیوه زندگی، آداب و سنن و روابط اجتماعی مردم آن زمان میباشد. خیابانهای قلعه تنگ بوده وغالبا از بندر گاه به طرف بالای قلعه به موازات دیوارها کشیده شده اند.

داخل قلعه خانه های گوناگونی دارد که نمایانگر قدرت اقتصادی مالکان آن زمان می باشد، اما وجه مشترک آنها این است که همگی از چوب و سنگ ساخته شده، تمامی آنها دارای دو جبهه بوده یکی به طرف خیابان که معمولا طبقه پایین آن کم پنجره و دیگری به سمت باغچه با درب و پنجره های بیشتر. آشپزخانه و انبار واطاق خدمتگزاران در طبقه پایین قرار داشته و صاحب خانه از طبقات بالا استفاده میکرده است. خانه های قلعه امروز بدون تغییر معماری بازسازی شده و با عناوین مراکز تفریحی و پانسیون در خدمت جهانگردان قرار دارد. بندر گاه پایین قلعه دومین بندر گاه مهم ترکیه بحساب می آمده که امروزه فقط لنگر گاه قایقهای تفریحی است و بیشتر بعنوان گردشگاه از آن استفاده می شود.

آسپندوس

شهر آسپندوس آنتالیا
آسپندوس که به لاتین Aspendos نوشته می شود یک شهر تاریخی و از جمله جاذبه های گردشگری در آنتالیا می باشد که در ۴۰ کیلومتری شهر آنتالیا واقع گردیده است و مهمترین و در واقع اصل توریست خیز بودن این شهر ، آمفی تئاتر باستانی آن است که از مهمترین بناها تاریخی ترکیه و همچنین از مهمترین آمفی تئاترهای روباز دنیا می باشد.
تاریخچه شهر آسپندوس آنتالیا
طبق نقل هایی افسانه ای گویند که شهر آسپندوس توسط یک سری از مهاجران آرگوسی بوجود آمد و آسپندوس یکی از اولین شهر ها در کل دنیا بوده که سیستم ضرب بر روی سکه ها را با نام خود ایجاد نمود بطوریکه تاریخ نخستین سکه های ضرب شده در اسپندوس به حدودای ۴ یا ۵ قرن قبل از میلاد باز می گردد. این شهر هرگز از نظر سیاسی قدرت چندانی نداشته است و این را هم باید گفت که در سال ۵۴۶ قبل از میلاد شهر آسپندوس تحت سلطه ایران بوده است.همانند بسیاری دیگر از شهر ها ، شکوفایی و تمدن در این شهر از قرن دوم و سوم بعد از میلاد شروع گردید و در آن زمان معمارانی شروع به بنا ساختن آثار و بناها تاریخی بسیار با ارزشی نموده اند که امروزه نیز در این شهر وجود دارند. همچنین بغیر از جنبه های تاریخی ، از نظر طبیعت باید گفت که شهر آسپندوس دارای دشت ها و خاک بسیار حاصلخیزی است و دارای جنگل های بسیار انبوه و بزرگی می باشد و دارای تنوع گیاهی عالی ای است و یکی از مهمترین درخت های طبیعت این شهر درخت های لیمو است که از چوب آن ها در ساخت مبلمان و مجسمه استفاده می گردید. از نظر اقتصادی نیز اقتصاد اصلی و یکی دیگر از دلایل شهرت این شهر پرورش اسب هایی در سطح وسیع و هم چنین کشت وسیع انگور و تهیه می و شراب از آن ها بوده است.


سالن تئاتر آسپندوس در شهر آسپندوس آنتالیا

در مسیر بزرگراه آنتالیا و در حوالی پایان راه ، شما با یکی از با شکوه ترین و مهمترین بناها تاریخی و آمفی تئاتر های دنیا مواجه می شوید که بوضوح عظمت آن از همانجا نیز مشخص می باشد. شهر آسپندوس در آنتالیا در مقابل دو تپه ساخته گردیده و از تمام ساختمان های این شهر ، سالن تئاتر آسپندوس قابل مشاهده است و بسیار مجذوب کننده! بنای این تئاتر نشان دهنده سنت معماری به سبک یونانی می باشد. تئاتر واقع در آسپندوس یکی از بهترین نمونه ها از سالن ها آمفی تئاتر باقی مانده مانده از دوره رومیان می باشد که در قرن دوم میلادی بنا گردیده است.


شکل و معماری بنای تئاتر آسپندوس به صورت نیم دایره می باشد و دارای دو راهروی شیبدار بسیار عظیم می باشد و راه پله های این سالن تئاتر به طرزی طراحی گردیده اند تا امکان دسترسی توریست ها به جایگاه دلخواه خود را بدون کمترین دردسر فراهم می کند. در داخل تئاتر آسپندوس تالاری با تعداد پنجاه و نه طاق قوسی شکل وجود دارد.

این شهر در چهار کیلومتری بزرگراه آنتالیا-آلانیا واقع شده و تقریبا در اواسط این بزرگراه قرار دارد. با حرکت به سمت شرق آنتالیا، می توان به "Serik Borough" و پس از آن به رودخانه "Eurymedon" رسید. آسپندوس در نزدیکی رودخانه Eurymedon واقع شده و توسط تمدن "آکا" (Aka ) احداث شده است. آسپندوس از شهرهای ثروتمند در دوران باستان محسوب می شده است. حمام رومی ها نیز در آسپندوس قرار دارد. در اين حمام كه امروزه از آن به عنوان موزه استفاده مي شود مجموعه اي از بهترين آثار باستان شناسي گرد هم آورده شده است .

حس طعم ها و مزه هایی ناب در رستورانهای آنتالیا


تنوع غذایی در رستوران های آنتالیا در واقع مشابهت فراوانی با سایر شهرهای کشور ترکیه دارد. رایحه دلپذیر انواع کباب ها در کنار سینی های ترشی و ادویه جات، توجه گردشگران به سمت و سوی رستوران های این شهر جلب می کند.

غذاهای ترکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای دنیا محسوب می شوند. ترکیه تقریبا در تولید محصولات غذایی خودکفا بوده و مازاد تولید خود را نیز صادر می کند. وعده غذای اصلی ترک ها معمولا با سینی مزه آغاز می شود که شامل چند نمونه غذای گرم و سرد در اندازه های کوچک است.

غذای اصلی معمولا شامل گوشت یا ماهی می شود. ترک ها همیشه به همراه وعده غذایی خود نان مصرف می کنند و غذای اصلی معمولا با برنج سرو می شود. به همراه غذای اصلی، ترک ها به طور معمول سالادی محتوی گوجه فرنگی، خیار و پیاز که روی آن روغن زیتون و آبلیمو ریخته می شود، مصرف می کنند.

گوشت بره بیشترین مصرف را در ترکیه داشته و به همراه مرغ به شیوه های مختلفی (معمولا به صورت کبابی) تهیه می شود. شیش کباب و دونر از معروف ترین کباب های ترکیه هستند. کوفته یکی دیگر از غذاهای خوشمزه ترکیه است که طرفداران بسیاری دارد.

همچنین، ترک ها علاقه بسیاری به خورشت داشته و رستوران های بسیاری به صورت تخصصی در این زمینه فعال هستند. غذاهای دریایی در شهرهای ساحلی ترکیه مانند استانبول از محبوبیت بسیاری برخوردار هستند.

سوپ از جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی مردم ترکیه برخوردار بوده و رستوران هایی در این کشور تنها به عرضه آن می پردازند. سوپ عدس و سوپ گوجه فرنگی در کنار آش دوغ از محبوب ترین سوپ های ترکیه محسوب می شوند.
هندوانه و خربزه از محبوبیت بسیاری در ترکیه برخوردار بوده و افرادی که شیرینی دوست دارند می توانند از دسرهای عسلی این کشور لذت ببرند. باقلوا یکی از دسرهای مطرح ترکیه محسوب می شود.
غذای حاضری
ترکیه پر از خیابان هایی است که در آنها انواع مختلف غذاهای حاضری مانند دونر کباب که از مرغ یا گوشت تهیه می شود و بره کبابی عرضه می شوند. همچنین، در ترکیه انواع مختلف پیتزا با دستورالعمل های مختص به این کشور تهیه می شود.


گیاه خواران
گیاه خواران سخت گیر حتی حاضر به خوردن گیاهان پخته شده در آب گوشت نیز نیستند. این در شرایطی است که بسیاری از ترک ها مرغ را به عنوان گوشت محسوب نکرده و تنها آن را با گوشت قرمز مرتبط می دانند. البته سینی مزه گیاهی، سوپ ها، املت ها و ... برای گیاه خواران سخت گیر نیز وجود دارند.


نوشیدنی ها
آب میوه های مختلف شامل هلو، آلبالو، پرتغال و ... از نوشیدنی های رایج در ترکیه هستند. یکی از نوشیدنی های پرطرفدار به ویژه در آب و هوای گرم، دوغ است که به آن آیران می گویند. آب معدنی و نوشابه های گازدار نیز همه جا در دسترس هستند.
چای
چای در ترکیه به صورت دم کرده (کتری و قوری) تهیه می شود. ترکها چای را غلیظ و معمولا با مقدار بسیار زیادی شکر مصرف می کنند. با وجود این، اگر در هتل های ترکیه به چای ترکی اشاره ای نکنید، این نوشیدنی به صورت انگلیسی (یک فنجان آب جوش به همراه چای کیسه ای) سرو می شود.
قهوه
قهوه ترک، یکی از بهترین نوشیدنی ها پس از صرف یک وعده غذایی محسوب می شود. در هنگام سفارش باید نوع قهوه مورد نظرتان - ساده، با کمی شکر یا بسیار شیرین - را مشخص کنید. قهوه ترک در فنجان های کوچک سرو می شود.
شیرینی ترکی
یکی از محصولات صادراتی مشهور ترکیه شیرینی لوکوم است. این شیرینی در طعم های مختلف عرضه می شود. لوکوم معمولا به همراه قهوه ترک در پایان یک وعده غذایی سرو می شود.
در ادامه فهرست ده رستوران برتر آنتالیا مورد اشاره قرار گرفته است:

صفحه3 از17

اطلاعات تماس

متقاضيان عزیز پس از مطالعه کامل محتویات سایت می توانند از مشاوره تلفني با کارشناسان ما و نماینده رسمی ایرانی دانشگاه ، نیز استفاده نمایند.

  • تلفن : +90 548 869 5336
  • موبایل :0921 216 5185
  • ایمیل :info@studyabroadpro.ir

نظرات دانشجویان

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…